在《局中劫》的剧情中，市民遭受伤害等情节接连发生，而片中的火锅店则成为了香港历史的缩影，传承两代，深受坊众爱戴欢迎。男主角继承父亲的衣钵，努力将火锅店发扬光大。特殊时期下，生意受挫，但男主角决心不肯辞退员工，期待生活重归正轨，充分展现了香港人的拼搏精神。然而，匪徒的肆无忌惮却将火锅店变成了人质挟持的犯罪现场，员工和顾客生命受到威胁，甚至男主角的未婚妻也被掳走。面对这种局面，男主角忍无可忍，决心出手制暴，将匪徒绳之于法，彰显了香港人的主流愿望。这个结局展现了正义战胜邪恶的信念，也呼应了香港人对安宁和公正的渴望。